Caviar d'aubergine
SKU : 376032126012
3,95 €Prix
Découvrez notre délicieux Caviar d'aubergine aux épices orientales, une création unique et savoureuse signée Douceurs d'Etiolles. Cette recette artisanale est élaborée avec des ingrédients naturels de haute qualité, soigneusement sélectionnés pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Notre Caviar d'aubergine est préparé à partir d'aubergines fraîches, de poivrons rouges et d'une touche de piment rouge pour apporter une légère note épicée. L'huile d'olive, le sel et la sauce soja viennent ensuite sublimer le mélange, tandis que le citron jaune apporte une pointe d'acidité pour équilibrer les saveurs. Enfin, l'ail, l'anis vert, le fenouil, les épices 5 parfums et le thym se mêlent harmonieusement pour conférer à ce caviar d'aubergine une dimension orientale irrésistible. Ce Caviar d'aubergine aux épices orientales est idéal pour agrémenter vos apéritifs, en tartinant généreusement sur des toasts ou des blinis. Il peut également accompagner vos salades, vos plats de pâtes ou même être utilisé comme base de sauce pour vos viandes et poissons. Succombez à cette création originale et délicieuse, et laissez-vous transporter par les saveurs envoûtantes de notre Caviar d'aubergine aux épices orientales. Chez Douceurs d'Etiolles, nous sommes fiers de partager avec vous notre passion pour la gastronomie et notre engagement envers l'excellence. Commandez dès maintenant et dégustez un véritable trésor culinaire français !
Epuisé
Information Produit
Caviar d'aubergine aux épices orientales. Poids : 110g. Ingrédients : Aubergine, Eau, Poivon Rouge, Sucre, Huile d'olive, Piment Rouge, Sel, sauce soja, Citron Jaune, ail, Anis vert, Fenouil, epices 5 parfums, Thym. Prix au kg : 39.5 €.Conseil de dégustation
Pour apprécier pleinement notre Caviar d'aubergine aux épices orientales, nous vous conseillons de le servir frais, mais pas trop froid, afin de préserver toutes ses saveurs. Voici quelques suggestions pour savourer ce délice au mieux : En apéritif : Tartinez généreusement notre Caviar d'aubergine sur des toasts grillés, des crackers, des blinis ou des tranches de pain frais. Vous pouvez également l'associer à des légumes croquants comme des bâtonnets de concombre, de carotte ou de poivron. En entrée : Utilisez notre Caviar d'aubergine aux épices orientales pour garnir des verrines, en l'alternant avec des couches de fromage frais, de crème d'avocat ou de houmous. Vous pouvez également l'incorporer à une salade composée, en l'accompagnant de tomates cerises, d'olives noires et de feta. En plat principal : Intégrez notre Caviar d'aubergine à vos plats de pâtes, de riz ou de couscous, en le mélangeant directement à la sauce ou en le déposant en accompagnement. Pour une option plus créative, utilisez-le comme farce pour des légumes farcis, tels que des tomates, des poivrons ou des courgettes. En sauce : Notre Caviar d'aubergine aux épices orientales peut servir de base pour une sauce exotique et savoureuse. Mélangez-le avec un peu de crème fraîche, de yaourt grec ou de fromage blanc, puis nappez vos viandes, poissons ou légumes grillés avec cette préparation onctueuse et parfumée. Laissez libre cours à votre imagination et n'hésitez pas à expérimenter de nouvelles combinaisons pour sublimer notre Caviar d'aubergine aux épices orientales.La petite histoire
L'origine du caviar d'aubergine remonte à plusieurs siècles et se situe principalement au sein des pays du pourtour méditerranéen et du Moyen-Orient. Le caviar d'aubergine, également connu sous le nom de baba ganoush dans certaines régions, est un mélange d'aubergines grillées, d'épices, d'herbes et d'autres ingrédients qui varient selon les pays et les traditions culinaires locales. La popularité de ce plat est en grande partie due à l'aubergine, un légume largement cultivé et consommé dans ces régions depuis l'Antiquité. Les premières traces de la culture de l'aubergine remontent à l'Inde et à la Chine, mais le légume s'est rapidement répandu dans tout le bassin méditerranéen, notamment grâce aux Arabes et aux Perses. Les cuisines grecque, turque, libanaise, arménienne, israélienne, égyptienne et nord-africaine, entre autres, ont chacune développé leur propre version du caviar d'aubergine. Au fil du temps, le caviar d'aubergine a été adopté et adapté par de nombreuses cultures, donnant naissance à des recettes diverses et variées. Aujourd'hui, le caviar d'aubergine est apprécié dans le monde entier pour sa texture onctueuse et ses saveurs délicates, et il est devenu un incontournable des tables d'apéritif et des repas conviviaux