Une confiture de fraise, riche en parfum de rose, avec de vrai pétale de rose.
Fraise et Pétales de Rose
4,95 €Prix
Information Produit
Fraise Rose - Poids : 220g - Ingrédients : Fraise, Sucre, Jus de citron, gélifiant : pectine, Beurre salé (lait, sel), Pétale de rose,La petite Histoire
En cuisine du pourtour de la Méditerranée et de l’Orient, arabe, perse, turque mais aussi indienne, utilisent beaucoup la rose.
L’eau de rose parfume gâteaux et friandises, des spécialités comme les loukoums à la rose sont très renommées.
Les pétales servent de base à de nombreuses préparations.
En France, la capitale de la confiserie à la rose est Provins.