Gelée de bière blanche
SKU : 376032126053
5,50 €Prix
Une gelée douce qui vous rappellera le gout léger de la bière blanche, sans aucune amertume. A déguster en apéritif avec du fromage de chèvre frais.
Harmonies Culinaires
- Avec de la charcuterie
- Avec de la glace
- Avec des crêpes
- Avec du fromage
- En apéritif
- En base dessert
- Sur vos gaufres
Epuisé
Information Produit
Gelée de bière blanche. Poids : 220g. Ingrédients : Sucre, Bière blanche sans alcool (eau, malt de blé, malt d'orge, sucre, arome, acidifiant, extrait de houblon), Jus de citron, gélifiant : pectine.. Prix au kg : 27.05 €.Conseil de dégustation
Les bières blanches sont des bières brassées avec une grande proportion de froment malté ou non. Il se peut qu'au Moyen Âge les moyens de fabrication des deux bières se soient ressemblées beaucoup. Pourtant, de nos jours, il s'agit de deux types de bières très différentes. Les bières d'origine allemande sont toujours brassées à base de malt de froment ainsi que de houblon, cependant elles ne contiennent jamais d'autres épices ni de céréales non maltées.
La petite histoire
Les bières blanches sont des bières brassées avec une grande proportion de froment malté ou non. Il se peut qu'au Moyen Âge les moyens de fabrication des deux bières se soient ressemblées beaucoup. Pourtant, de nos jours, il s'agit de deux types de bières très différentes. Les bières d'origine allemande sont toujours brassées à base de malt de froment ainsi que de houblon, cependant elles ne contiennent jamais d'autres épices ni de céréales non maltées.
