Une confiture qui fait voyager avec ses fruits exotiques (Banane, Mangue, Ananas), ses epices de poivre et  sa saveur de verveine. Le poivre de Sichuan relève le gout de la mangue et ne l'emporte pas sur la préparation.

Retour des Iles

4,95 €Prix
  • Information Produit

    Retour des Iles - Poids : 220g - Ingrédients : Fruits (Banane, Mangue, Ananas), Sucre, Poivre, Arome naturel. 

  • La petite Histoire

    Le poivre du Sichuan ou baies de Sichuan a une saveur unique qui produit à la fois une sensation de chaleur mais aussi de frisson. Il a un goût citronné. Malgré son nom ces épices ne font pas partie de la famille du poivre, mais de celle des agrumes. Elles sont communément utilisées dans les cuisines sichuanaise, tibétaine, bhoutanaise et japonaise.