Fleur de sel des paludiers de l'Ile de ré, récolté à la main

Fleur de sel de l'Ile de Ré

5,95 €Prix
  • Information Produit

    Fleur de sel de l'Ile de Ré - Poids : 130g - Ingrédients :
  • La petite Histoire

    La fleur de sel est une mince couche de cristaux qui se forme et affleure la surface des marais salants. La fleur de sel a une teneur plus élevée en minéraux, calcium et magnésium, et possède une saveur plus douce que d'autres sels.  La production étant moindre que le sel classique, on peut assimiler la fleur de sel à un produit de luxe.