Fleur de sel Viking
SKU : 376032126198
3,80 €Prix
Découvrez la Fleur de Sel Viking, un mélange d'épices audacieux et savoureux qui vous transportera dans un voyage culinaire inoubliable. Alliant la délicate Fleur de Sel de l'Île de Ré à un trio d'épices et d'arômes soigneusement sélectionnés, ce mélange d'épices sublimera vos plats avec une touche d'exotisme et de sophistication. La Fleur de Sel de l'Île de Ré est réputée pour sa pureté et son goût raffiné. Récoltée à la main dans les marais salants de l'Île de Ré, elle est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'un environnement préservé. Sa texture légère et croquante se marie parfaitement avec les autres ingrédients de notre mélange Viking pour créer une harmonie de saveurs incomparable. Le poivre blanc, finement dosé à 1,9%, apporte une touche de chaleur et de piquant qui relève délicatement les arômes du mélange. Sa saveur douce et légèrement piquante est idéale pour rehausser vos plats sans les masquer. Le curcuma, avec sa couleur jaune dorée et son goût terreux, confère à la Fleur de Sel Viking une note chaude et épicée. Cette épice aux multiples vertus est également reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Enfin, un arôme mystérieux vient parfaire cette symphonie d'épices en ajoutant une note subtile et envoûtante. Ce mélange d'épices est un véritable trésor culinaire, digne des plus grands chefs vikings. La Fleur de Sel Viking est idéale pour assaisonner vos viandes, poissons, légumes, salades ou encore vos plats exotiques. Saupoudrez simplement une pincée de ce mélange d'épices sur vos préparations pour les transformer en un festin digne des plus grandes tables. Offrez-vous un voyage gustatif unique et laissez-vous séduire par l'alliance parfaite de la Fleur de Sel de l'Île de Ré et des saveurs intenses du poivre blanc, du curcuma et de l'arôme mystérieux.
Information Produit
Fleur de sel Viking. Poids : 60g. Ingrédients : Fleur de sel de l'ile de ré, Poivre blanc (1.9%), Curcuma, Arome. Prix au kg : 63.33 €.Conseil de dégustation
Goûtez le mélange à l'état brut : Prenez une petite pincée de Fleur de Sel Viking et déposez-la sur le bout de votre langue. Laissez les grains de sel fondre lentement pour mieux apprécier les différentes saveurs et nuances des épices et des arômes. Testez avec différents plats : Essayez la Fleur de Sel Viking sur une variété de plats pour découvrir comment elle se marie avec différentes saveurs. Utilisez-la pour assaisonner des viandes, des poissons, des légumes, des salades ou des plats exotiques. Dégustez avec des aliments simples : Pour mieux percevoir l'impact de la Fleur de Sel Viking sur les saveurs, essayez-la avec des aliments simples et peu assaisonnés, comme du pain beurré, des légumes crus ou cuits à la vapeur, ou un morceau de poisson grillé. Comparez avec d'autres sels et épices : Pour mieux apprécier les caractéristiques uniques de la Fleur de Sel Viking, comparez-la avec d'autres sels et mélanges d'épices lors d'une dégustation. Cela vous permettra de mieux cerner les différences de goût et de texture. Utilisez avec modération : La Fleur de Sel Viking est un mélange d'épices puissant et savoureux. Utilisez-le avec parcimonie pour éviter d'écraser les saveurs des autres ingrédients de vos plats. Une petite pincée suffit souvent pour rehausser les saveurs. Explorez différentes textures : La Fleur de Sel Viking peut être utilisée sous différentes formes, comme en grains entiers, écrasée légèrement ou même moulue en poudre fine. Essayez différentes textures pour découvrir celle qui convient le mieux à vos préférences gustatives et à vos plats.La petite histoire
Le terme "sel viking" n'est pas lié à une origine historique précise ou à une variété de sel utilisée spécifiquement par les Vikings. Cependant, il est possible que l'appellation fasse référence à un mélange d'épices ou à un sel aromatisé inspiré des saveurs et des ingrédients que les Vikings auraient pu utiliser dans leur cuisine. Les Vikings étaient d'habiles navigateurs et commerçants, et ils ont établi des routes commerciales à travers l'Europe, l'Asie et l'Amérique du Nord. Par conséquent, ils avaient accès à diverses épices, herbes et autres ingrédients pour agrémenter leurs plats.