Fraise Basilic

Fraise Basilic. Poids : 220g. Ingrédients : Fraise, Sucre, Basilic, Jus de citron, gélifiant : pectine, Beurre salé (lait, sel).. Prix au kg : 25 €.

La petite Histoire

Le basilic est une plante aromatique originaire de l'Inde et de la région de la Méditerranée. On pense qu'il a été cultivé pour la première fois en Inde il y a environ 5000 ans, et il a été introduit en Europe par les Romains au début de l'ère chrétienne. Le basilic est largement utilisé dans la cuisine de nombreux pays, en particulier dans la cuisine italienne et méditerranéenne. Il est également utilisé dans de nombreux autres contextes, notamment en médecine traditionnelle et en parfumerie. Le basilic est une plante herbacée annuelle à feuilles persistantes qui pousse facilement dans les climats chauds et ensoleillés. Il a de grandes feuilles lisses et aromatiques et de petites fleurs violettes ou blanches. Il existe plusieurs variétés de basilic, chacune ayant ses propres caractéristiques de goût et de couleur. Voici quelques exemples de variétés de basilic courantes : Basilic italien : c'est la variété la plus courante de basilic, avec des feuilles ovales et lisses et un goût légèrement sucré et anisé. Basilic thai : cette variété a des feuilles plus petites et plus pointues que le basilic italien, et un goût plus intense et plus épicé. Basilic citron : cette variété a des feuilles verdoyantes et lisses et un goût de citron prononcé. Basilic purpurascens : cette variété a des feuilles pourpres et un goût légèrement plus doux que le basilic italien. Basilic géant : cette variété a des feuilles plus grandes et plus larges que les autres variétés de basilic, et un goût plus léger et plus doux. Basilic à feuilles de cassis : cette variété a des feuilles pourpres foncées et un goût de cassis prononcé. Il existe de nombreuses autres variétés de basilic, chacune avec ses propres caractéristiques de goût et de couleur.