Poire et poivre de Sichuan
SKU : 376032126086
5,50 €Prix
Cette confiture vous apportera la fraicheur de la poire et le et la force du poivre de sichuan, idéal pour accompagner les fromages à pate persillé (bleu, roquefort, gorgonzola).
Epuisé
Information Produit
Poire et poivre de Sichuan. Poids : 220g. Ingrédients : Sucre, Poire Comice, gélifiant : pectine, Poivre du Sechuan, Acide Citrique. Prix au kg : 29.55 €.Conseil de dégustation
Il existe plusieurs façons de manger de la confiture de poire avec du fromage. Voici quelques idées : Servir la confiture de poire en accompagnement d'un fromage à pâte dure comme le Comté ou le Gouda. Vous pouvez également utiliser un fromage à pâte molle comme le Boursault ou le Roquefort. Utilisez de la confiture de poire pour garnir une tarte aux fromages. Ajoutez de la confiture de poire sur une tranche de pain grillé, puis recouvrez-la de fromage râpé ou de fromage fondu. Enfournez le tout pour en faire un gratins. Utilisez de la confiture de poire pour remplir des chaussons aux pommes en utilisant du fromage blanc ou de la ricotta. Utilisez de la confiture de poire pour remplir des feuilletés aux pommes ou des croissants aux amandes et à la confiture de poire, en utilisant du fromage râpé ou de la ricotta. Ce sont quelques idées, vous pouvez aussi utiliser votre imagination pour créer vos propres recettes originales avec de la confiture de poire et du fromage.La petite histoire
Le poivre de Sichuan est originaire de la région de Sichuan en Chine. Il est connu pour son goût piquant et épicé, ainsi que pour son parfum distinctif de baies de cassis et de réglisse. Il est utilisé dans la cuisine chinoise pour ajouter de la saveur aux plats, et est également utilisé en médecine traditionnelle chinoise pour soulager les douleurs et les maux de tête. Il est également utilisé dans la cuisine asiatique pour ajouter de la saveur aux plats, comme le poivre de Sichuan sauce.
