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Terrine Campagne Piment Espelette

Terrine Campagne Piment Espelette

SKU : 376032126134
6,60 €Prix
Une sublime terrine de campagne au piment d'Espelette. Cuisson lente et ingrédient de qualité (viande française et produit de terroir).
Faites le choix d'un produit savoureux et authentique avec la terrine au piment d'Espelette. Réalisée à base de viande fraîche, cuite à basse température pour conserver tous ses arômes. Cette terrine est un vrai régal pour les papilles gustatives. Des ingrédients de qualité, parfaitement mariés pour obtenir un résultat savoureux, à déguster en famille ou entre amis.
  • Information Produit

    Terrine Campagne Piment Espelette. Poids : 180g. Ingrédients : Porc (échine), Viande de porc, échalote, porto, Bouillon de vollaile, Sel, Gelatine de porc, Piment D'Espelette, Poivre.. Prix au kg : 36.67 €.
  • Conseil de dégustation

    Il y a plusieurs façons de déguster une terrine, mais voici quelques conseils généraux pour en profiter au maximum : Température : Assurez-vous que la terrine ait atteint la température idéale avant de la servir. Elle doit être légèrement fraiche. Accompagnements : Une terrine se marie bien avec des accompagnements tels que des cornichons, des pickles, des confitures, des chutneys, des moutardes, etc. Cela ajoute une dimension supplémentaire de saveur à chaque bouchée. Pain : Servir la terrine avec du pain frais, de préférence un pain de campagne ou un pain complet, pour un accompagnement parfait. Il est également possible de servir avec des crostini ou des crackers Coupe : Couper la terrine en fines tranches pour en apprécier tous les arômes et les saveurs. Vin : une terrine de canard se marie particulièrement bien avec un vin rouge, comme un Bordeaux ou un Pinot noir, ou même avec un cidre doux. Dégustation : Prenez le temps de déguster chaque bouchée, en savourant les différents arômes et les saveurs. Notez que ces conseils sont généraux, cela dépendra des ingrédients utilisés dans la terrine, de vos préférences gustatives et de la situation de dégustation (un déjeuner de travail n'aura pas les même attentes qu'un dîner en famille). Il est donc important de s'adapter à la situation pour apprécier au mieux la terrine.
  • La petite histoire

    Le piment d'Espelette est considéré comme l'un des meilleurs piments en raison de sa saveur unique et de sa capacité à relever les plats sans être trop épicé. Il a une saveur douce et épicée, avec une légère chaleur en arrière-goût. Il est également utilisé pour donner de la couleur et de l'arôme aux plats. Il est originaire de la ville française d'Espelette dans les Pyrénées-Atlantiques, où il est cultivé depuis des siècles. La région d'Espelette est reconnue pour la qualité de son sol et de son climat, qui permettent aux piments de pousser de manière optimale. Le Piment d'Espelette a également une AOC ( Appellation d'origine contrôlée) qui garantit son origine et sa qualité, c'est une des rares épices à en bénéficier. Il est utilisé dans une variété de plats tels que les soupes, les ragoûts, les sauces, les charcuteries, les fromages, les desserts et même dans les boissons. Il est également utilisé comme ingrédient de base dans la préparation de la "piperade" plat typique basque. En résumé, le Piment d'Espelette est considéré comme l'un des meilleurs piments en raison de sa saveur unique, sa capacité à relever les plats sans être trop épicé, sa capacité à donner de la couleur et de l'arôme aux plats et sa reconnaissance AOC qui garantit son origine et sa qualité.
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