Bergamote Intense
SKU : 376032126087
5,50 €Prix
La bergamote est une confiture artisanale produite en France. Elle est faite à partir de fruits sélectionnés avec soin pour obtenir le meilleur goût et le meilleur arôme. Cette confiture douce-amère se déguste parfaitement au petit déjeuner ou en accompagnement d'un plat salé. Fabriquée artisanalement à partir d'ingrédients frais, cette confiture est une véritable merveille pour les fans d’agrume.
Information Produit
Bergamote Intense. Poids : 220g. Ingrédients : Sucre, Bergamote, gélifiant : pectine.. Prix au kg : 25 €.Conseil de dégustation
Il y a de nombreuses façons de savourer de la confiture de bergamote, voici quelques idées : Sur des tartines : Vous pouvez tartiner de confiture sur du pain grillé ou des croissants pour un petit déjeuner ou une collation. La confiture de bergamote est une alternative originale et rafraichissante pour changer de la confiture classique. En accompagnement de fromage : Vous pouvez servir la confiture en accompagnement de fromage blanc, de fromage à pâte molle ou de fromage à pâte persillée pour une collation ou un dessert. Le contraste sucré et acidulé de la confiture de bergamote permet de mettre en valeur les fromages. En accompagnement de viennoiserie : Vous pouvez également l'utiliser pour garnir des viennoiseries ou des brioches pour un petit déjeuner ou une collation. La confiture de bergamote donne un goût original et frais à ces produits de boulangerie. En accompagnement de dessert glacé : Vous pouvez servir la confiture en accompagnement de glace, de sorbet ou de yaourt glacé pour un dessert rafraîchissant. Dans des recettes de cuisine : Vous pouvez utiliser la confiture de bergamote pour donner une touche acidulée et originale à des recettes comme les marinades, les sauces, les vinaigrettes, les pâtisseries, les cocktails, etc. Il est important de choisir une confiture de qualité faite à partir de fruits frais et de bonne qualité pour profiter au mieux des saveurs de la bergamote. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes quantités pour déterminer celle qui convient le mieux à vos goûts.La petite histoire
La bergamote est un agrume originaire de la région de Calabre en Italie. C'est un fruit de taille moyenne, avec une forme ronde et un écorce vert-jaune. La bergamote a une saveur unique, qui est un mélange de citron et de pamplemousse, avec des notes de menthe et de verveine. C'est un ingrédient populaire dans les produits de parfumerie et de cosmétique, elle est utilisée pour son parfum frais et aromatique. Les usages culinaires de la bergamote sont limités. Elle est généralement utilisée pour son zeste, qui est utilisé pour ajouter une saveur citronnée et fruitée à différents plats et boissons, comme les marinades de viande, les desserts, les confitures, les jus, les thés et les cocktails.
